日中活動紹介:調理体験編

日中活動紹介:調理体験編

調理体験を日中活動として行いました。その様子をご紹介します。

今回の調理体験は【じゃがいものスイートポテト】です!

材料はこちら。

じゃがいも・バター・練乳・砂糖です。

じゃがいもは当施設で育てたじゃがいもです!

じゃがいも栽培については以前にご紹介しましたが、継続して栽培しておりました。(詳細はこちら

まずはじゃがいもを綺麗に洗います。利用者様にもお手伝いして頂きました。

じゃがいもをすりつぶしたり等の下準備は職員で行いました。

いよいよホットプレートで焼いていきます!ここからは利用者様の出番です!

危険が無い様に、職員がお手伝いしながら、焼いて頂きます!

焼いていくうちに、香ばしい甘い匂いが漂います!

調理後は実食!ご自身で焼いて頂いたものを召し上がって頂きました!

甘くて美味しいと大好評でした!

自分で作るといつもと違って楽しくて美味しいとおっしゃって頂けました!

ご協力頂きました利用者様、ありがとうございました!